广州塔、珠江与城市桥梁的璀璨夜景

2026 广州站5天4夜

广州中国餐饮
深度游学

2026年9月20日—24日ADD-ON · EXTEND 1天至9月25日

走进行业盛会与标杆企业,把趋势、产品与经营方法带回马来西亚。

立即锁定早鸟名额

GUANGZHOU · 2026

一次看见中国餐饮的
趋势、系统与现场

从万名餐饮人的行业盛会,到五家高人气品牌的真实经营现场。与同路人同行,把看到的做法转化成下一步行动。

客语 · 客家菜
猪肉婆私房菜
东灶鱼头火锅
大鸽饭
遇见小面

TRIP HIGHLIGHTS

行程亮点

中国餐饮行业峰会现场,众多餐饮行业代表齐聚会场

01 · 行业峰会

行业峰会

中国餐饮千人峰会——一场集结千名行业精英的思想大会与实战交流平台。

中国最具影响力的餐饮行业盛会之一,汇聚逾10,000名来自全国各地的品牌创始人、投资人、媒体及上下游企业代表。

中国餐饮全链展示现场,参观者在供应商展位交流

02 · 全链展示

全链展示

中国餐饮博览会——一场涵盖“从厨房到餐桌,从品牌到系统”的全产业链展示盛会。

汇聚中国领先的餐饮解决方案与科技创新成果。

  • 餐饮食材与供应链
  • 连锁品牌加盟机会
  • 调味品与复合调料
  • 餐饮品牌营销解决方案
  • 商用厨具、餐饮包装与前沿设备

FIELD VISITS

企业实地拜访

深入品牌现场,看空间、产品、服务与消费者体验如何共同形成竞争力。

客语客家菜门店、开放厨房与招牌菜品品牌横幅

03 · 客家菜

客语 · 客家菜

  • 2021—2025年连续5年获评“广州美食地标”
  • 直营门店90家,已布局广州、深圳、北京等国内主要城市及新加坡海外市场

土楼、青砖青瓦与围屋器皿构成沉浸式客家体验;从不动刀的手撕盐焗鸡,到只用白胡椒提味的古法猪肉汤,把家常记忆变成鲜明品牌资产。

了解更多客语 · 客家菜
猪肉婆私房菜门店、顺德场景与招牌菜品品牌横幅

04 · 顺德菜

猪肉婆私房菜

  • 荣膺“黑珍珠一钻餐厅”
  • 先后入选央视《舌尖上的中国》、《寻味顺德》及《风味人间》纪录片
  • 全网话题量超5亿,线下年客流量达500万人次

10,000㎡岭南园林式美食空间,以人工湖、船位、旧街道与码头打造目的地体验;慢火两小时的古法功夫汤,形成内容与产品双记忆。

了解更多猪肉婆私房菜
东灶鱼头火锅门店、用餐场景与招牌鱼头火锅品牌横幅

05 · 火锅

东灶鱼头火锅

  • 入选“中国火锅百强企业”、“广东省餐饮百强企业”
  • 自建4,000平方米物流配送体系,通过HACCP及ISO 22000食品安全管理体系认证
  • 投资1.5亿元建设总部基地,面积达5万平方米,推动供应链升级

木格栅、红灯笼与鱼跃雕塑营造古风仪式感;鲜鱼头展示、沙漏倒计时、红白鸳鸯锅与首创“一鱼三吃”,让服务过程本身成为可传播内容。

大鸽饭门店、品牌荣誉与招牌乳鸽菜品横幅

06 · 乳鸽专门店

大鸽饭

  • 2020—2023年棠下旗舰店连续四年入选《米其林指南》
  • 年销乳鸽350万只以上,营业额破2亿元
  • 客群定位“家庭+轻商务”(客单价70—80元),在核心商圈实现高翻台率

爆汁红烧乳鸽、黑松露大鸽饭与排队赠乳鸽等服务细节,共同支撑“乳鸽专门店”的品质标杆。

遇见小面多地门店与招牌面食品牌横幅

07 · 小面连锁

遇见小面

  • 2025年成功港股上市
  • 全球门店503家,覆盖中国一二线城市及中国香港、新加坡,计划2028年突破千店
  • “中式面馆第一股”,走高性价比路线,结合标准化的系统化操作,展现超强的开分店能力及玩转资本市场的实力

明亮空间与开放式厨房让食品安全看得见;红碗豌杂面、自助小料与人均约29元的高性价比,精准切入年轻人的高频“打工人食堂”场景。

5 DAYS4 NIGHTS

游学行程

2026年9月20日—24日 · 广州

  1. DAY1星期日20/09/2026

    抵达广州 · 猪肉婆私房菜

    抵达:广州白云国际机场

    下午:开始企业拜访

    晚餐:企业拜访「猪肉婆私房菜」

  2. DAY2星期一21/09/2026

    中国餐饮千人峰会

    上午:中国餐饮千人峰会

    午餐:自行安排(隔壁商场/外卖)

    晚上:自由活动(暂定)

  3. DAY3星期二22/09/2026

    峰会洞察 · 博览会 · 大鸽饭

    上午:中国餐饮千人峰会

    下午:中国餐饮博览会

    晚餐:企业拜访「大鸽饭」

  4. DAY4星期三23/09/2026

    双品牌深度企访•感恩晚宴

    上午:中国餐饮博览会

    下午:企业拜访「遇见小面」

    晚上:企业拜访「东灶鱼头火锅」, 工厂参观-感恩晚宴

  5. DAY5星期四24/09/2026

    客语企访 | 返程

    上午:企业拜访「客语 · 客家菜」

    下午:专车送往广州白云国际机场

*实际行程将视大会与品牌接待安排微调,并以出发前最终通知为准。

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多逗留一天
走进优特智厨

EXTEND
1

MORE DAY延长一天 · 深入珠海回程日期:2026年9月25日

优特智厨多款商用智能炒菜机器人产品全家福
图片来源:优特智厨官方网站

让“好厨师的手艺”
变成可复制的系统

优特智厨是珠海优特科技集团旗下公司,专注商用智能炒菜机器人研发,拥有1,149项专利并参与起草国家标准。产品已落地全球16个国家,服务超过2,000家餐饮企业,胡子大厨、老乡鸡、希尔顿酒店均为其客户。

机器能够毫秒级控温、精准下料,在保留镬气的同时稳定复制菜品。人炒10次可能失手3次,机器炒100次都能保持一致。

餐饮老板最头痛的三件事

  1. 请不到好的头手有镬气的炒菜师傅越来越难找,人工越来越贵。
  2. 味道不稳定同样的菜,头手炒是一个味,徒弟炒又是另一个味。
  3. 开分店品质走样开一间还可以,开三间五间,每间炒出来的都不一样。

亲临珠海总部 · 现场试菜

考察团将走进优特智厨珠海总部,更欢迎你自带食材,让机器现场为你炒制,亲眼见证自家菜品也能保持同样品质。

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WHAT'S INCLUDED

费用说明

费用已包含

  • 4晚4星级酒店住宿+早餐(两人一房)
  • 活动行程交通(专属大巴)
  • 企业拜访入场及讲解
  • 中国餐饮千人峰会门票+餐饮博览会门票
  • 指定行程内的团体用餐

不包含

  • 马来西亚至广州往返机票
  • 自由活动期间个人消费
  • 旅游保险(鼓励自行购买)
DuitNow 付款二维码,收款方 Rise Akademia Sdn. Bhd.

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